【こっからオリジナルコーヒー作ります！】

みなさん、おはようございます！

こんにちは！こんばんは！

突然ですが、僕たちの会社では事業の意思決定や、

投資判断等は基本５人全員合議制を取っています

同じビジョンを目指す者同士とはいえ、

５人の意見がすぐに合うことは正直あまりありませんが（笑）、

今回の件はバチっと決まりました！

ということで、こっからオリジナルコーヒー作ります！

こっから大入ハウスに訪れた際に飲んでいただいたり、

お土産として持って帰って飲む時には、

この大入のゆったりした自然や時間を
思い出していただいたり、

「美味しいコーヒーを飲む」という豊かな時間を共有したいという願いからです

協力していただけるのは、ご近所でもある二丈深江に昨年オープンしたばかりの

Taisho Coffee Roaster（タイショウコーヒー）さん

あだ名が「大将」という、全く大将ぽく見えないマスター田之畑さんが、

毎日美味しいコーヒーを丁寧に作ってらっしゃる素敵なお店です

そして今日はどんなコーヒーにするのかの打ち合わせ

今日の打ち合わせの為に、わざわざブレンドしていただいたサンプルを元に、

お互いの創業ストーリーを語り合ったり、こっから大入ハウスの雰囲気を感じていただきながら、

味のイメージをすり合わせていきます

季節によって微妙にテイストが変わるということや、

それぞれの産地の味の特徴等を専門的にアドバイスいただきながら、

朧げながらも輪郭が定まってきましたー！

これから何回か味の確認を重ねていきながら作り上げていきます

パッケージデザインまでオリジナルにこだわったこっからオリジナルコーヒー

3月中旬に完成予定です！
お楽しみに！！

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【今週遊びに来てくれた方々】

・住友重機械イオンテクノロジー株式会社の由利和己さん

　久々に福岡組の4人が揃ったこともありワイワイガヤガヤ（笑）
　ある意味堪能していただけのかと

・糸島シェアハウスの畠山千春さん

　電車に乗り遅れたー！とのことで、次の電車までの待合所として　
　こんな気軽さも田舎の魅力

・東京エレクトロンの小沢真理子さん

　熊本出張帰りに立ち寄られました　
　豊かな自然と美味しい料理で漲っていただけたでしょうか

・恋する旅ライターの小林香織さん

　あるメディアの取材でお越しいただきました　
　またリリースいたします

その他にも、パートナーである藤本海さんが１週間以上居候

上記の田之畑さんはじめ、友人である勝木屋さんや、
御馴染みのおいちゃんが立ち寄ったりなんとも賑やかな１週間でした

合同会社こっからブログ